Une cuisine
de haute voltige
Soir
- Expérience gastronomique ou menu personnalisé
- Notre menu aux saveurs uniques change et évolue au fil des saisons
- Ouvert du mardi au samedi en soirée de 17h30 À 21h
Cocktails
et accord
mets/vins
Les cocktails et accords mets/vins évoluent continuellement avec les menus et les arrivages saisonniers. Les vins en importation privée constituent près de 80% de notre sélection de plus de 500 étiquettes provenant de partout dans le monde.
Les Fêtes au Laurie Raphaël 🎄
Pour les soirées exceptionnelles du 24 et 31 décembre ainsi que du 1ᵉʳ janvier, laissez-vous séduire par notre menu fixe 9 services à 225 $ par personne, créé par notre chef étoilé Raphaël Vézina et son équipe. ✨ Des produits d’exception, des saveurs audacieuses et une expérience gastronomique hors du commun… tout ce qu’il faut pour vivre un moment mémorable.
Le menu sera disponible en ligne à partir du 10 décembre.
Pour ces dates uniquement, nous ne pourrons pas accommoder les allergies ou restrictions alimentaires.
Venez partager un moment unique et vous laisser envoûter par la créativité de Laurie Raphaël. ✨
Étoile Michelin - Guide Michelin 2025
En 2025, Laurie Raphaël a reçu sa première étoile Michelin, une distinction qui célèbre notre engagement pour une cuisine responsable et la valorisation des produits du terroir québécois. Chaque assiette est une invitation à découvrir des saveurs authentiques, sublimées par la créativité et le savoir-faire de notre équipe.
Nous remercions du fond du cœur notre équipe passionnée, nos producteurs locaux pour leur travail exceptionnel, et nos convives fidèles !
Groupes
ou traiteur
Le Laurie Raphaël peut vous recevoir en formule salon privé ou restaurant privatif, pour vos réunions, partys ou toute autre occasion spéciale.
Notre service traiteur est quant à lui un prolongement de l’expérience unique offerte en restaurant. Nous nous déplaçons jusqu’à vous pour rendre votre événement inoubliable.
lueur
Découvrez lueur, la nouvelle offre bar-cuisine du Laurie Raphaël.
Avec seulement 14 places assises, vous aurez l’occasion de déguster des plats préparés directement sous vos yeux.
Une expérience culinaire exclusive à ne pas manquer !
Cartes-cadeaux
Offrez l’expérience gastronomique Laurie Raphaël et éveillez les papilles gustatives! Pour vous procurer une carte-cadeau, communiquez avec nous par courriel ou téléphone. Vous pouvez la recevoir par la poste ou venir la récupérer sur place.
